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Cardápio

Uma carta que muda com as estações. Tudo é preparado no momento, com ingredientes selecionados.

✦ Filipa Bar & Bistrô

Carta de Drinks

Coquetelaria autoral, clássicos atemporais e seleções refrescantes — para acompanhar cada momento à mesa.

✦ 01

Mocktails

Sem álcool

  • Orange Fresh

    R$ 19

    Suco de laranja, xarope de frutas vermelhas e suco de cranberry.

  • Yellow Melon

    R$ 19

    Purê de melão, limão e H2O.

  • Malta

    R$ 19

    Purê de frutas vermelhas, água de coco e limão.

  • Ginger

    R$ 19

    Gengibre, xarope de açúcar, limão e hortelã.

✦ 02

Sodas Italianas

  • Soda Italiana

    R$ 16

    Sabores: Romã · Amêndoas · Violeta · Melão · Cranberry.

✦ 03

Outras Bebidas sem Álcool

  • Suco de laranja natural

    R$ 12
  • Limonada Rosa Filipa

    R$ 12
  • Refrigerantes

    R$ 9
  • Água Tônica

    R$ 9
  • H2O

    R$ 12
  • Água São Lourenço

    R$ 8

    Com ou sem gás · 300ml.

  • Água San Pellegrino

    R$ 25

    250ml.

  • Água Acqua Panna

    R$ 25

    250ml.

✦ 04

Cervejas Long Neck

  • Brahma

    R$ 8
  • Heineken

    R$ 14
  • Heineken Zero

    R$ 14
  • Corona

    R$ 16
  • Stella Artois

    R$ 14
  • Goose Island Session IPA

    R$ 18
  • 1906 Dunkel Bock

    R$ 20
  • Hoegaarden

    R$ 18
✦ 05

Drinks Autorais

Coquetelaria de assinatura

  • Melona

    R$ 29
    ✦ Signature

    Vodka, purê de melão, flor de camomila, limão siciliano e H2O.

  • Billie

    R$ 29
    ✦ Signature

    Vodka, infusão de capim santo, purê de abacaxi e suco de cranberry.

  • Filipa

    R$ 35
    ✦ Signature🏆 Da casa

    Gin, limão siciliano e redução de frutas vermelhas com especiarias.

  • Palomita

    R$ 38
    ✦ Signature

    Tequila, Ramazzotti rosé, licor de amêndoas e limão siciliano.

✦ 06

Clássicos

  • Negroni

    R$ 38

    Gin, vermute tinto italiano e Campari.

  • Margarita

    R$ 42

    Tequila, Cointreau e limão.

  • Moscow Mule

    R$ 32

    Vodka, limão, xarope de açúcar e espuma de gengibre.

  • Mojito

    R$ 32

    Rum, limão, hortelã e xarope de açúcar.

✦ 07

Caipirinhas

  • Caipirinha

    R$ 28

    Sabores: 3 limões · uva com manjericão · tangerina com pimenta · lichia.

✦ 08

Gin Tônica

  • Gin Tônica

    R$ 28

    Sabores: limão siciliano e alecrim · tangerina com mel · frutas do bosque.